Les Plats
Nos ravioles farcies artisanales de saison
| Ravioles au basilic et pignons, tomates confites, caramel de tomate, pesto, Jambon cru (copeaux de grana padano, pousses de roquette) | 15.40€ |
| Ravioles à la farine de sarrasin fromage de brebis et persil , sauce forestière,champignons, pousses de roquette, graines de sarrasin toastées, féta rapée | 15.40€ |
| Ravioles à la mozzarella et tomates crème de chorizo, et chorizo de Jabugo grillé (tomates confites par nos soins, pousses de roquette) | 15.90€ |
Nos Pâtes incontournables
| Penne curry au lait de coco, Saumon Gravlax (copeaux de grana padano, pousses de roquette, feves de soja, oignons frits, coriandre) | 13.90€ |
| Penne Tartufata, Jambon à la Truffe , (crème Tartufatta, copeaux de grana padano, pousses de roquette) | 14.50€ |
| Penne au Filet de Poulet Français Crème Tikamasala (Coriandre fraiche, oignons frits,carottes, copeaux de grana padano, pousses de roquette) | 13.40€ |
Nos plats en bocaux
| Plat du jour avec un mesclun de salade | à partir de 12.90€ |
Côté Plats
| Le Magret de Canard Français 170 g sauce roquefort pommes de terre grenailles roties, mesclun de salade | 18.90€ |
| Le Plat du Moment selon l’inspiration du Chef Consultez l’ardoise | € |
| Le Burger du Moment Steak Haché Français environ 180 g,confiture de tomate, confiture d’oignons, lard grillé, fromage, pommes de terre grenailles rôties, mesclun de salade | 18.50€ |
| Salade Thai et tataki de Thon Albacore céréales, carottes, oignons, poivrons,choux rouge, pousse de soja, roquette, sauce Tériaki Salade Céasar revisitée salade romaine, œuf mollet BIO, confiture de tomate, chips de lard grillé, Filet de Poulet grillé, sauce Caesar, toast de baguette | 16.50€ 15.40€ | |||
| Camembert rôti affiné à la bière Alaryk, ail, et Jambon à la Truffe, pommes de terre grenailles roties, mesclun de salade, toast de baguette 15.90 € |
les poke bowls : demandez leur composition
| Poke bowl au Thon « Albacore » | 15.40€ |
| Poke bowl œuf bio | 14.50€ |
Menu enfant
| Pates au pesto | |
| et | 6.90€ |
| 1 boule de glace au choix (vanille, chocolat, fraise) |
Les Boissons
Les cafés
| Café bio Inès origine Mexique 100% Arabica barista | 2.00€ |
| Café noisette Bio café, lait, sucre, sablé d’accompagnement | 2.10€ |
| Décaféiné bio | 2.00€ |
| Café crème déca Bio café, lait, sucre, sablé d’accompagnement | 3.40€ |
| Café latte Bio café, lait, sucre, sablé d’accompagnement | 3.60€ |
| Cappucino Bio café, lait, sucre, sablé d’accompagnement | 4.40€ |
| Café viennois | 4.90€ |
Les thés Bio
| Une sélection de thé bio : thé, sucre, sablé d’accompagnement Genmaicha (thé bio traditionnel Japonnais), Yunnan bourgeons d’or (thé noir bio de Chine), High Mountain (thé bio vert de Chine) , Maraddjah (thé bio noir d’Inde), Secret du Sahara (Thé bio vert Sencha de Chine) | 3.70€ |
| Une sélection prémium de thé bio : Mango Mambo (thé bio noir du Brésil), Sweet Tea (thé bio noir gourmand) Bai Mu Dan (thé bio blanc de Chine), Hanami (thé bio vert Sencha du Japon), Rooibos Jungle Lion (Rooibos bio à la noix de Coco), Saint Rémy (Thé bio blanc de Chine), French Kiss (thé bio noir d’Inde) | 4.30€ |
| Une sélection d’exception de thé bio : Golden Dragon (thé bio jaune de Chine), Grey Monkey (thé bio Blanc de Chine),Toundra (thé bio vert de Russie) | 4.90€ |
Les chocolats chauds
| Chocolat Tradition | 3.90€ |
Les formules petit déjeuner :
| Petite 1 café bio expresso + 1 croissant + 1 petite orange pressée ou petite pomme pressée | 5.90€ |
| Grande 1 boisson chaude au choix + 1 croissant + 1 orange pressée ou pomme pressée | 7.90€ |
Les boissons fraiches :
| Limonade 33 cl | 3.50€ |
| Diabolo 33 cl | 3.70€ |
| Sirop à l’eau | 2.90€ |
Les sodas :
| Coca cola, Coca zéro,Coca cherry 33cl | 3.90€ |
| Fanta, Sprite 33cl | 3.90€ |
| Orangina 25 cl | 3.90€ |
| Schweppses 25cl | 3.90€ |
| Adjuvant | 0.20€ |
Eaux Minérales
| Vittel 25 cl | 3.40€ |
| Perrier 33 cl | 3.90€ |
| Adjuvant | 0.20€ |
Nos boissons faites maison :
| Citronnade | 4.10€ |
| Boisson Détox | 4.50€ |
| Thé glacé à la Pêche | 3.90€ |
Les Smoothies
| – Mangue Ananas Pomme Pressée – Mangue Banane Pomme Pressée – Fraise Banane Pomme Pressée – Fraise Framboise Pomme Pressée | 6.40€ |
Fruits frais Pressés
| Nos fruits sont pressés ou centrifugés sur place | |
| Orange (ou Pomme Orange) | 4.90€ |
| Citron | 4.90€ |
| Pomme | 4.90€ |
| Pomme Ananas ou Orange Ananas | 4.90€ |
Les Milk Shake au lait BIO
| Vanille Chocolat Fraise Mangue | 6.40€ |
| Les Milk Shake au lait BIO avec chantilly et brisures de biscuits | 6.90€ |
Les boissons frappées
| Café Glacé | 4.20€ |
| Cappuccino noisette ou Cappuccino Caramel glacé | 5.10€ |
| Ice cino : noisette ou cramael, chantilly , brisure de sablé | 5.60€ |
| Shake café glacé latte caramel chantilly brisure de sablé | 5.60€ |
| Chocolat glacé | 5.10€ |
| Frappy chocolat : chocolat glacé, chantilly brisure de sablé | 5.60€ |
La biere BIO Artisanale de Béziers : de La Maison ALARYK
| La blonde bio Artisanale ALARYK 25 cl | 3.70€ |
| Le Panaché 25 cl | 3.70€ |
| Adjuvant | 0.20€ |
| La blonde bio Artisanale ALARYK 33 cl | 4.60€ |
| La blonde bio Artisanale ALARYK 50 cl | 7.20€ |
Le Vin :
| Domaine Guittard Chardonnay, blanc, IGP Pays d’OC 14cl | 4.70€ |
| La Madeleine St Jean, rosé, IGP pays d’Oc 14cl | 4.50€ |
| La Madeleine St Jean, rouge, Marselan Merlot IGP pays d’Oc 14cl | 4.70€ |
Les crêpes de 15 h 00 à 18 h 30
| La Crêpe au beurre de baratte AOP | 3.40€ |
| La Crêpe à la confiture d’Abricot | 4.00€ |
| La Crêpe au chocolat noir fait par nos soins | 4.20€ |
| La Crêpe à la pate à tartiner Nutella | 4.20€ |
| La Crêpe Caramel Passion fait par nos soins | 4.50€ |
| La Crêpe Caramel beurre salé fait par nos soins | 4.50€ |
| La Crêpe Nutella et une Gourmandise : (Oréo, Kit Kat, Granola, Daims, Lion) La Crêpe Nutella Chantilly et une Gourmandise : (Oréo, Kit Kat, Granola, Daims, Lion) | 5.70€ 6.70€ |
Les desserts faits maison :
| Voir nos créations du moment sur l’ardoise | ||
| Café gourmand composé de 4 desserts et Chantilly | 7.40 € |
