Les Plats

Nos ravioles farcies artisanales de saison

Ravioles au basilic et pignons, tomates confites, caramel de tomate, crème de parmesan
(copeaux de grana padano, pousses de roquette)
14.90€
Ravioles à la farine de sarrasin fromage de brebis et persil , à la façon Grecque,
brunoise de légumes, huile d’olive, pousses de roquette, graines de sarrasin toastées, féta rapée
14.90€
Ravioles à la mozzarella et tomates confites accompagnée d’une buratta
(tomates confites par nos soins, pousses de roquette)
15.90€

Nos Pâtes incontournables

Penne curry au lait de coco émincé de poulet
(copeaux de grana padano, pousses de roquette, feves de soja)
12.90€
Penne Tartufata, jambon à la truffe ,
(crème Tartufatta, copeaux de grana padano, pousses de roquette)
13.90€
Penne Encornets et chorizo de Bellota
(Encornets, chorizo de Bellota, copeaux de grana padano, pousses de roquette)
13.40€

Nos plats en bocaux

Plat du jour avec un mesclun de saladeà partir de 12.90€
le vrai fait maison

Côté Plats

Le Boeuf Français environ 180 g
pommes grenailles, mesclun de salade
15.90€
Le Plat du Moment selon l’inspiration du Chef
Consultez l’ardoise
Steack haché à cheval Boeuf Français
Steak Haché Français environ 180 g, œuf bio, Morbier,pomme de terre grenaille rôtie,
mesclun de salade
14.90€
le vrai fait maison

Côté fraicheur

Salade Thai et tataki de Thon Albacore
céréales, carottes, oignons, poivrons,choux rouge, pousse de soja, roquette, sauce Tériaki

Salade César revisitée
salade romaine, œuf mollet BIO, confiture de tomate, chips de lard grillé, poulet pané maison
15.90€



14.90€
Salade de Tomates Anciennes, Buratta et Jambon cru Eresma, mesclun de salade 14.90 €

les poke bowls : demandez leur composition

Poke bowl au Thon « Albacore » 14.90€
Poke bowl œuf bio13.90€
Pates au pesto ou Pates sauce tomate
et6.90€
1 boule de glace au choix (vanille, chocolat, fraise)
Servi jusqu’à 10ans

Les Boissons

Les cafés

Café bio Inès origine Mexique 100% Arabica
barista
2.00€
Café noisette Bio
café, lait, sucre, sablé d’accompagnement
2.10€
Décaféiné bio2.00€

Café crème déca Bio
café, lait, sucre, sablé d’accompagnement
3.40€
Café latte Bio
café, lait, sucre, sablé d’accompagnement
3.60€
Cappucino Bio
café, lait, sucre, sablé d’accompagnement
4.40€
Café viennois4.90€

Les thés Bio

Une sélection de thé bio : thé, sucre, sablé d’accompagnement
Genmaicha (thé bio traditionnel Japonnais), Yunnan bourgeons d’or (thé noir bio de Chine), High Mountain (thé bio vert de Chine) , Maraddjah (thé bio noir d’Inde), Secret du Sahara (Thé bio vert Sencha de Chine)
3.70€
Une sélection prémium de thé bio :
Mango Mambo (thé bio noir du Brésil), Sweet Tea (thé bio noir gourmand) Bai Mu Dan (thé bio blanc de Chine), Hanami (thé bio vert Sencha du Japon), Rooibos Jungle Lion (Rooibos bio à la noix de Coco), Saint Rémy (Thé bio blanc de Chine), French Kiss (thé bio noir d’Inde)
4.30€
Une sélection d’exception de thé bio :
Golden Dragon (thé bio jaune de Chine), Grey Monkey (thé bio Blanc de Chine),Toundra (thé bio vert de Russie)
4.90€

Les chocolats chauds

Chocolat Tradition3.90€

Les formules petit déjeuner : 

Petite
1 café bio expresso + 1 croissant + 1 petite orange pressée ou petite pomme pressée
5.90€
Grande
1 boisson chaude au choix + 1 croissant + 1 orange pressée ou pomme pressée
7.90€

Les boissons fraiches :

Limonade 33 cl3.50€
Diabolo   33 cl3.70€
Sirop à l’eau2.90€

Les sodas :

Coca cola, Coca zéro,Coca cherry 33cl3.90€
Fanta, Sprite 33cl3.90€
Orangina 25 cl3.90€
Schweppses 25cl 3.90€
Adjuvant0.20€

Eaux Minérales

Vittel 25 cl3.40€
Perrier 33 cl3.90€
Adjuvant0.20€

Nos boissons faites maison :

Citronnade4.10€
Boisson Détox4.50€
Thé glacé à la Pêche3.90€

Les Smoothies

– Mangue Ananas Pomme Pressée 
– Mangue Banane Pomme Pressée
– Fraise Banane Pomme Pressée
– Fraise Framboise Pomme Pressée
6.40€

Fruits frais Pressés

Nos fruits sont pressés ou centrifugés sur place
Orange (ou Pomme Orange)4.90€
Citron4.90€
Pomme4.90€
Pomme Ananas ou Orange Ananas4.90€

Les Milk Shake au lait BIO

Vanille 
Chocolat
Fraise
Mangue
6.40€
Les Milk Shake au lait BIO avec chantilly et brisures de biscuits6.90€

Les boissons frappées

Café Glacé4.20€
Cappuccino noisette ou Cappuccino Caramel glacé5.10€
Ice cino :
noisette ou cramael, chantilly , brisure de sablé
5.60€
Shake café glacé latte caramel chantilly brisure de sablé5.60€
Chocolat glacé5.10€
Frappy chocolat :
chocolat glacé, chantilly brisure de sablé
5.60€

La biere BIO Artisanale de Béziers : de La Maison ALARYK

La blonde bio Artisanale ALARYK 25 cl3.70€
Le Panaché 25 cl3.70€
Adjuvant0.20€
La blonde bio Artisanale ALARYK  33 cl4.60€
La blonde bio Artisanale ALARYK 50 cl7.20€

Le Vin :

Domaine Guittard Chardonnay,  blanc, IGP Pays d’OC  14cl4.70€
La Madeleine St Jean, rosé, IGP pays d’Oc 14cl4.50€
La Madeleine St Jean, rouge, Marselan Merlot IGP pays d’Oc  14cl4.70€

Les crêpes de 15 h 00 à 18 h 30

La Crêpe au beurre de baratte AOP3.40€
La Crêpe à la confiture d’Abricot4.00€
La Crêpe au chocolat noir fait par nos soins 4.20€
La Crêpe à la pate à tartiner Nutella4.20€
La Crêpe Caramel Passion fait par nos soins4.50€
La Crêpe Caramel beurre salé fait par nos soins 4.50€
La Crêpe Nutella et une Gourmandise : (Oréo, Kit Kat, Granola, Daims, Lion)
La Crêpe Nutella Chantilly et une Gourmandise : (Oréo, Kit Kat, Granola, Daims, Lion)
5.70€
6.70€

Les desserts faits maison :

Voir nos créations du moment sur l’ardoise 
Café gourmand composé de 4 desserts et Chantilly7.40 €